Recensione del cuociriso e vaporiera nutriBullet EveryGrain: elettrodomestico accessibile per cereali e verdure salutari

Il cuociriso EveryGrain di nutriBullet combina cottura e vaporiera per preservare i nutrienti in cereali, pesce e verdure

NutriBullet NBG50100 Macchina per cereali e riso EveryGrain con funzione di cottura a vapore
(Image: © Future)
ultimo aggiornamento 5 mag 2025

Verdetto preliminare

Questo versatile e conveniente cuociriso e vaporiere è perfetto per gli appassionati di cucina salutare ed è adatto per i pasti in famiglia.

Vantaggi

  • + Risultati leggeri e soffici
  • + Vaporiera e cuociriso multifunzionale
  • + Ideale per pasti in famiglia
  • + Capacità di 10 tazze
  • + Include cestello per la cottura a vapore
  • + Pentola antiaderente senza PFOA
  • + Facile da pulire
  • + Avvio ritardato comodo

Svantaggi

  • - Tempi di cottura più lunghi rispetto alla cucina a gas
  • - Il riso potrebbe attaccarsi sul fondo
  • - Meno adatto per cucine di dimensioni ridotte

Fidati delle nostre recensioni di esperti, che prevedono ore di test e confronto tra prodotti e servizi, così da poterti aiutare a fare scelte consapevoli. Scopri di più su come valutiamo i prodotti.

La Nutribullet EveryGrain Cooker ha catturato la mia attenzione perché combina in un unico dispositivo una cuociriso e una vaporiera. Perché acquistare elettrodomestici separati quando si può risparmiare spazio e denaro con un versatile cuocitore da banco? È una soluzione pratica per cucine impegnate.

I buoni cuociriso spesso funzionano anche come vaporiere, rendendo naturale che un dispositivo possa svolgere entrambe le funzioni. Come marchio noto per i suoi popolari frullatori, l’ingresso di Nutribullet nel settore dei cuocitori multifunzione mi ha incuriosito, portandomi a provarlo con il modello EveryGrain Cooker.

Con due bambini esigenti e un marito che preferisce pasti semplici come carne, verdure e spaghetti alla Bolognese, il riso non è un alimento quotidiano — a meno che non prepari un curry fatto in casa, di solito con riso integrale nutriente per un sapore più ricco e benefici per la salute.

All’inizio, ho trovato un po’ difficile abituarmi al fatto che l’EveryGrain Cooker può preparare diversi tipi di cereali oltre al riso tradizionale, tra cui riso bianco, jasmine, integrale, nero, rosso, Basmati e cereali antichi come farro, grano saraceno, quinoa, miglio, orzo, amaranto, farro spelta e teff. Amiamo anche l’avena per la preparazione della pappa!

Oltre ai cereali, questo elettrodomestico può cuocere al vapore pesce come salmone o pesce bianco, pollo e una vasta gamma di verdure — da quelle amidacee come patate dolci e zucche a verdure estive come zucchine, verdure a foglia come spinaci e bok choy, e altri preferiti come broccoli, cavoli, fagiolini, funghi e asparagi. La guida inclusa fornisce i tempi di cottura per riso, cereali, verdure e proteine, con dettagli aggiuntivi nel manuale.

Questo versatile cuocitore rappresenta un’ottima aggiunta a qualsiasi cucina, soprattutto se ti piace preparare pasti sani con riso o cereali come la quinoa e preferisci cucinare con meno olio rispetto alla frittura o alla rostatura tradizionale. La cottura a vapore di pesce, pollo e verdure aiuta a conservare nutrienti e sapore, risultando in piatti succosi e teneri.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review cooking times guide sheet
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Nutribullet Everygrain Slow Cooker: Specifiche principali

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review orange box packaging
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Guida alla configurazione del cuocitore Nutribullet EveryGrain

Sono rimasto davvero colpito dall'elegante confezione e dal branding riconoscibile. Il prodotto trasmette un senso di lusso e mette in risalto l'aspetto nutrizionale e salutare, il che è rassicurante. Per chi si avvicina per la prima volta alla lettura delle etichette alimentari e desidera mangiare in modo più consapevole, può risultare un po' intimidatorio. Possedere elettrodomestici come il Cuociriso EveryGrain è un ottimo modo per acquisire fiducia nel preparare pasti più sani partendo da zero. Questo messaggio si riflette chiaramente nel branding e nel packaging. Tutto è organizzato in modo ordinato e confezionato in sicurezza, con la maggior parte degli imballaggi riciclabili, rispettando l'ambiente.

Il Cuociriso EveryGrain include una base, una pentola da 10 tazze, un cestello per la cottura a vapore, un misurino e una spatola per il riso. Il montaggio è semplice: basta inserire la pentola nella base. Ho lavato a mano le parti rimovibili prima dell'uso e poi le ho asciugate. Per cucinare il riso, ho seguito le istruzioni per cuocere a vapore due tazze di riso—facile e immediato. L'interno della pentola ha indicazioni chiare sul livello dell'acqua in base alla quantità di riso o cereali da cuocere, rendendo la preparazione semplice e intuitiva, ideale per preparare cereali salutari con la funzione MultiGrain.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review white box branding
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

L'EveryGrain include un manuale completo e una guida alle ricette per ispirare le tue avventure culinarie. Il manuale offre istruzioni chiare, spiegazioni dettagliate del pannello di controllo e delle modalità di cottura, e una varietà di ricette deliziose organizzate per pasto, evidenziando la versatilità dell'apparecchio.

Tra le ricette proposte ci sono il grano amaro con uova al vapore, funghi e germogli di pisello; fiocchi d'avena con pesche e panna; avena integrale alla cannella con mele; porridge di patate dolci e miglio; tabbouleh mediorientale; pilaf di grano saraceno; ciotole di salmone e riso integrale con bok choy; gamberi al vapore con verdure e riso basmati allo zenzero; roll di sushi californiani; e dolci come riso appiccicoso al mango e budino di riso. Queste idee sono solo l'inizio—usale come ispirazione per esplorare le tue creazioni culinarie.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review front of machine
(Image credit: Future/ Emily Diamond)
Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review packaging with instructions
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Nutribullet Every Grain Cooker: design e caratteristiche

Pur non considerarmi una persona molto orientata al marchio, devo ammettere che apprezzo il design elegante e stiloso del prodotto EveryGrain e il suo appeal di branding. La marca è forte con Nutribullet, riflettendo una chiara attenzione alla nutrizione e a prestazioni efficaci, che trovo molto in linea con la sua filosofia.

Dal punto di vista visivo, appare attraente sul piano di lavoro. È compatto e leggero, rendendo facile riporlo in un armadio se preferisci non lasciarlo sempre in vista.

Il colore grigio scuro lo fa risaltare, anche se potrebbe non abbinarsi perfettamente a una cucina beige, ma non rappresenta un grosso problema per me.

Se la tua cucina è piccola, lo spazio per la conservazione o per la posizione sul piano di lavoro è un aspetto importante da considerare. Per la maggior parte degli utenti, la frequenza con cui prevedono di utilizzarlo influenzerà se lasciarlo sul piano o riporlo via.

L’EveryGrain sembra robusto e ben fatto, con Nutribullet che sottolinea la durabilità. La pentola è priva di PFOA e ha un rivestimento antiaderente. Tutti gli accessori sono in plastica lavabile in lavastoviglie; tuttavia, la pentola antiaderente e la base, che contiene componenti elettrici, non sono lavabili in lavastoviglie, cosa comprensibile dato il loro funzionamento.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review easy to push button to open
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

La grande capacità di EveryGrain la rende un aiuto versatile in cucina. Con una capacità di 10 tazze, può contenere fino a cinque cucchiai di riso o cereali secchi, che si espandono durante la cottura. Questo la rende perfetta per preparare pasti per una o due persone, permettendoti di aggiungere pesce e verdure durante la cottura per maggiore praticità.

È anche ideale per cuocere una quantità di riso sufficiente per una cena in famiglia, liberandoti da altre incombenze mentre il riso cuoce automaticamente. Poiché i tempi di cottura variano a seconda del tipo di cereale, proteina o verdura, è utile consultare il manuale per scegliere la modalità di cottura più adatta. I comandi sono semplici e facili da usare.

Questo vaporiero multifunzionale può preparare una vasta gamma di alimenti, tra cui verdure, carni, cereali e anche dolci. La base esterna rimane fresca al tatto per motivi di sicurezza, riducendo il rischio di scottature o incidenti. Il coperchio è dotato di un meccanismo di apertura a pulsante semplice, studiato per facilitarne l'uso—accessibile solo dall’alto, il che aiuta a prevenire che i bambini lo aprano accidentalmente, specialmente se posizionato su un piano alto.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review clear warning packaging
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Prestazioni e recensione del cuociriso NutriBullet EveryGrain

Non c'è dubbio che per un riso leggero, soffice e di qualità da ristorante, una buona cuociriso sia insuperabile—e l'EveryGrain è un ottimo esempio.

Trovo che cucinare il riso bianco e integrale in una cuociriso produca una consistenza migliore rispetto alla bollitura sul fornello; è più leggero, soffice e più piacevole da gustare. Lo stesso vale per le zuppe di cereali e altri semi.

Con impostazioni facili da usare, puoi ottenere risultati perfetti ogni volta, indipendentemente dal tipo di cereale. Anche se può richiedere circa dieci minuti in più rispetto alla cottura tradizionale sul fornello, puoi impostarlo e dimenticartene—senza dover monitorare o preoccuparti di farlo sobbollire troppo o di assaggiare continuamente.

Anche la pulizia è più semplice, poiché tutto rimane contenuto, il che aiuta anche ad ottenere quella consistenza soffice desiderata—simile a quella di una pentola a pressione, ma meno intensa. Ho notato che si formava un sottile film di riso sul fondo dopo la cottura, ma ciò è avvenuto perché il riso non era stato risciacquato prima. Questo film è semplicemente una miscela di acqua e amido rilasciati dal riso.

Gli chef professionisti spesso consigliano di risciacquare il riso tre o quattro volte prima di cucinarlo, per eliminare l’eccesso di amido e migliorare la consistenza. Sebbene gli avanzi possano aver contribuito alla formazione del film nel mio caso, risciacquare accuratamente il riso prima della cottura è sempre una buona pratica per ottenere i migliori risultati.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review cooked brown rice inside rice cooker showing measurements inside cooker
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Cucinare le verdure è semplice, grazie a impostazioni facili da usare che producono risultati splendidamente al vapore. Per pollo e pesce, segui istruzioni specifiche, poiché i tempi di cottura e i risultati possono variare in base al peso. Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga una temperatura interna di 75°C (165°F) per motivi di sicurezza.

Evita di cuocere verdure o riso con pollo crudo a causa di problemi di sicurezza alimentare, ma è perfettamente normale cuocere il pesce in questo modo, purché sia ben cotto. Quando si cucina pesce marinato con verdure, come sopra riso o cereali, può verificarsi un trasferimento di sapore. Pesci come il salmone hanno un sapore forte, e le erbe, le spezie o gli oli utilizzati nelle marinate possono trasferirsi durante la cottura a vapore, influenzando il gusto.

Se preferisci un sapore più delicato, considera di cucinare i diversi tipi di cibo separatamente. Le verdure semplici tendono a rilasciare meno sapore nel riso o nei cereali rispetto a quelle marinate. In generale, con una tecnica corretta e prestando attenzione ai tempi di cottura, puoi ottenere risultati gustosi, sicuri e saporiti.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review rice cooked with skin on bottom
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Nutribullet EveryGrain caffettiera: consigli per la cura e la manutenzione

Il EveryGrain è progettato per una facile pulizia, con la pentola principale non adatta alla lavastoviglie. Grazie alla superficie antiaderente, pulirlo è rapido—basta immergerlo in acqua calda e saponata e pulirlo con un panno. Gli altri accessori sono lavabili in lavastoviglie, ma la base del cuociriso deve essere mantenuta asciutta e maneggiata con cura poiché è un componente elettrico.

Dopo ogni utilizzo, scollegare l'apparecchio, lasciarlo raffreddare e rimuovere la pentola per la pulizia. Per pulire occasionalmente l’interno della base, passarci un panno leggermente umido una volta che è stato spento e raffreddato—evitare spruzzi o detergenti abrasivi per non danneggiare il dispositivo.

Compatto e leggero, il EveryGrain si adatta facilmente alla maggior parte dei mobili della cucina e può essere riposto anche in una soffitta o su uno scaffale in garage. Se lo usi quotidianamente, considera di lasciarlo sempre fuori, come altri piccoli elettrodomestici tipo friggitrice ad aria o microonde. La sua struttura resistente rende le opzioni di conservazione flessibili, senza preoccupazioni di spazio significative.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review cooked rice inside cooker
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

nutribullet ognigrain cooker: prezzo e valore

The Nutribullet EveryGrain Cooker retails at Nutribullet for $69.99 and, at the time of writing, at Amazon for $74.99 and Home Depot for $79.99.

Because of the versatility of EveryGrain and the brand name, I believe this is a fair and reasonable price. It's affordable, and, for many people, it could become a staple everyday kitchen appliance—a very convenient one.

The average price point for food steamers and rice cookers varies considerably in the USA; food steamers cost $30 to over $100, and rice cookers cost $20 to $200 or more for a high-end model.

As the EveryGrain does double duty, I think it's a no-brainer.

Nutribullet EveryGrain Cooker Best Rice Cooker Best Steamer Review started cooking view of controls
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Devo comprare il cuociriso NutriBullet Every Grain?

Dopo aver testato il Nutribullet EveryGrain Cooker, investirei con fiducia in questo versatile elettrodomestico da cucina. Le sue prestazioni, facilità d'uso e praticità lo rendono ideale per le famiglie impegnate.

Lo consiglio a chi ama piatti a base di riso come curry, stufati o chili. È anche perfetto per chi lavora da casa e prepara regolarmente insalate con quinoa, orzo o farro per pranzo. Inoltre, è ottimo per cuocere a vapore verdure e pesce, favorendo una dieta sana e nutriente.

Cuocere a vapore le verdure è scientificamente dimostrato essere un metodo di cottura più salutare. A differenza della bollitura, la cottura a vapore conserva le vitamine idrosolubili come le vitamine C e B, poiché le verdure non sono immerse nell'acqua e vengono cotte a temperature più basse. Questo aiuta a mantenere un maggior valore nutrizionale.

come si confronta il cuociriso NutriBullet EveryGrain

A comparable model is the Zojirushi 10-Cup Micom Rice Cooker, which utilizes unique technology to adapt the cooking times to suit the rice as it cooks. However, it is much more expensive, at around $187.

We have also reviewed the Cosori 5.0-Quart Rice Cooker, priced around $99 and offers similar versatility.

come ho testato il nutribullet ognigrain cooker

Durante la valutazione del Cuociriso EveryGrain, ho esaminato ogni aspetto dell'imballaggio, delle istruzioni e dell'installazione complessiva. Ho valutato il suo aspetto visivo, le caratteristiche del design e la funzionalità, e ho testato le sue prestazioni nella cottura e nella cottura a vapore di vari alimenti.

Ho utilizzato questo elettrodomestico a casa per oltre un mese con la mia famiglia di quattro persone. Nonostante alcune piccole peculiarità, come tempi di cottura leggermente più lunghi e il mio errore di non risciacquare il riso prima di cucinarlo, ci siamo divertiti a usare regolarmente il Cuociriso EveryGrain e continuiamo a farlo diverse volte alla settimana per i nostri pasti.

Altamente consigliato!

Scopri di più su come testiamo gli elettrodomestici da cucina.

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