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Ottenere la macinatura perfetta per i tuoi chicchi di caffè è fondamentale per perfezionare la tua routine di caffeina. Il 1Zpresso Q Air offre un'impressionante versatilità in un design compatto, rendendolo uno dei migliori macinini per il caffè disponibili.

Ideale per i principianti, questo macinino presenta una costruzione accessibile e dal prezzo contenuto. La bassa ritenzione e le prestazioni costanti lo rendono una scelta eccellente per ampliare le tue competenze nel mondo del caffè.

Anche se sarà necessario un po' di forza per macinare finemente i chicchi per l'espresso, è rapido e facile preparare i chicchi per la moka o il metodo pour-over al mattino.

Il Q Air offre una vasta gamma di regolazioni, che potrebbe richiedere un po' di abitudine. Una volta padroneggiate le impostazioni, lo troverai affidabile e facile da usare.

Scopri di più nella nostra recensione completa del 1Zpresso Q Air.

Recensione del 1zpresso Q Air: prezzo e disponibilità

The 1Zpresso Q Air is priced at $69 at Amazon U.S. / £69 at Amazon U.K.. For a hand coffee grinder this is an attractive price, and much cheaper than the Wacaco Exagrind ($119) or the famed (and fantastic) Comandante C40 MK4.

At this price, the grinder is perfect for beginners but you sacrifice premium features (more on that later).

The Q Air is available in black, blue, grey and pink/purple. I tested the black version.

Recensione di 1Zpresso Q Air: design e caratteristiche

The 1Zpresso Q Air is an incredibly sleek-looking gadget that will surely fit right into any kitchen setup. The grinder is mostly made of plastic with the logo embossed down the side, which is subtle unlike the Comandante C40’s in-your-face military-themed branding.

The collar of the burr section in the middle of the grinder is made of aluminum alloy, which is very sturdy. Inside this collar, the Q Air has 38mm heptagonal stainless steel burrs for increased ease of grinding and durability of the burrs.

The chamber of the main body where the coffee beans go is closed by the lid of the crank handle. This is also made of stainless steel with a wooden grip so you don’t have to worry about putting too much strain on it as it is super durable.

The compact size of the 1Zpresso Q Air means it can be taken pretty much anywhere, and 1Zpresso claims it will even fit inside the plunger of an AeroPress. We haven’t tested the Go yet, but I put the Q-Air inside a standard AeroPress Premium we use for testing, but that thing is a metal beast and it’s unlikely you’ll be taking such a heavy piece of gear camping.

And at 365g, the Q Air isn’t going to be weighing you down either. However, its compact size does mean it can only grind 15-20g of beans at a time, depending on the beans and roast — so only enough for one.

The cheap price tag means there are sacrifices to the overall design compared to other grinders in the 1Zpresso range. The 1Zpresso J Ultra ($199) has a larger capacity at 38g and is made from metal rather than plastic.

Since the catch-cup is plastic and the burr section is alloy, the threads on the catch-cup could wear down quickly. However, for a beginner model, I think these are fair trade-offs for the price.

Recensione del 1Zpresso Q Air: come regolare le impostazioni di macinatura

The 1Zpresso took me a second to wrap my head around, but once I got it, it was straight forward. The grinder has around 4 full rotations of the internal adjustment dial, and each rotation moves the burr 0.75mm for a 3mm total adjustment range. This means the grinder is capable of grinding for espresso all the way to French press or cold brew.

Within each rotation, there are 30 ‘clicks’ and each ‘click’ adjusts the burrs by around 25 microns. This means that there is plenty of adjustment so you can refine your brew as you please.

Regolare le impostazioni di macinatura può risultare un po' complicato quando si passa da un tipo di preparazione all'altro. Per i principianti, soprattutto considerando il prezzo del Q Air, avere troppe regolazioni potrebbe sembrare opprimente. Tuttavia, modificare la macinatura è semplice: basta ruotare la manopola interna in senso antiorario per ottenere una macinatura più fine o più grossa con facilità.

Recensione dello Zpresso Q Air: prestazioni del macinino per espresso

Per valutare quanto bene si comporta il 1Zpresso Q Air, ho esaminato la facilità d'uso, la suscettibilità all'elettricità statica, la costanza e la capacità di mantenimento. Ecco cosa ho scoperto.

Facilità d'uso: Nonostante le dimensioni compatte, il macinino 1Zpresso è sorprendentemente facile da usare e personalizzare. Sebbene possa richiedere una certa familiarità iniziale con i macinini per il caffè — come capire come regolare le impostazioni di macinatura — è semplice da imparare. Una volta trovata la macinatura perfetta per il metodo di preparazione preferito, l'uso e le regolazioni diventano rapidi e intuitivi, rendendolo uno strumento comodo per gli appassionati di caffè di ogni livello di esperienza.

Questa macinacaffè manuale richiede una certa forza, soprattutto quando si macinano quantità maggiori o caffè molto finemente macinato per l'espresso. È dotata di una presa in gomma per rendere più facile la macinatura. Mentre le impostazioni più grossolane sono rapide e richiedono meno sforzo, la macinatura per l'espresso richiede più impegno e un po' di olio di gomito.

The 1Zpresso Q Air created some static during testing, but not enough to be a real issue. Any clumping caused by static came away from the grinder with a light tap on the side.

Come per qualsiasi macinacaffè, la quantità di statico o di agglomerati che si forma dipende molto dall'ambiente in cui si utilizza, inclusi fattori come l'umidità e il tipo di chicchi di caffè impiegati. Durante i test, ho usato chicchi di torrefazione scura, che tendono ad essere più oleosi rispetto a quelli di torrefazione chiara. Mi aspettavo di riscontrare più statico e agglomerati con questi chicchi, ma i risultati possono variare in base alle condizioni specifiche del proprio ambiente.

Uniformity

During testing of coffee grinders, achieving a uniform grind is essential because it results in a more consistent and, depending on the brewing method, better final coffee. This is particularly important for espresso and pour-over to attain optimal flavor profiles.

To assess the uniformity of the 1Zpresso Q Air, I used Kruve coffee sieves to compare how well the grinder produced particles of consistent size. Large differences between sieve sizes indicate a non-uniform grind, while smaller differences suggest a more uniform result.

The grind produced by the Q Air was quite consistent. Since each rotation has 30 clicks, I experimented with various settings within the first rotation. I found that around 24 clicks (about 0.8 of a full rotation) was ideal for espresso when using our Hard Lines test coffee beans. For pour-over coffee, a coarser grind was best at approximately 60 clicks (two full rotations).

As you can see, the grinder has the ability to create a grind fine enough for espresso and coarse enough for cold brew or french press coffee. This makes it a really versatile grinder, but if you are looking for a more refined espresso grind at home, maybe check out the Eureka Mignon Specialita.

Retention

La ritenzione si riferisce a quanta quantità di caffè rimane nel macinino dopo l'uso. Il caffè in eccesso rimasto all'interno può portare a dosi non uniformi, influendo sulla qualità e sul sapore della tua bevanda. Fortunatamente, le macine esagonali del 1Zpresso Q Air aiutano a ridurre la ritenzione di caffè, garantendo una macinatura più pulita e risultati più precisi.

Per testare la capacità di ritenzione del macinino Acaia Lunar Scale, ho pesato 20 g di chicchi di caffè utilizzando una bilancia di precisione. Successivamente, ho macinato i chicchi impostando una macinatura media-fine e ho misurato i residui per verificare quanto materiale fosse trattenuto dal macinino. Ho ripetuto questa operazione per tre volte, calcolando una media di ritenzione, assicurandomi di pulire le lame con aria compressa tra un test e l’altro. Mi aspettavo una maggiore ritenzione considerando il prezzo di gamma media di questo macinino manuale, ma sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla quantità di materiale trattenuto, risultata molto contenuta. Come si evince dai risultati, la ritenzione media era così prossima allo zero da poterla considerare praticamente trascurabile. Per confronto, un test recente di un macinino simile ha mostrato una ritenzione media del 2,75%, dimostrando che il compatto ed efficiente Q Air può offrire prestazioni di alto livello nel mondo della macinatura del caffè.

Recensione di 1Zpresso Q Air: consigli su conservazione e manutenzione

Le dimensioni compatte della macinino 1Zpresso, alta appena 14,5 centimetri, la rendono facile da inserire in qualsiasi piano di lavoro o borsa da viaggio. La sua portabilità la rende perfetta per gustare un caffè appena macinato a casa, in ufficio o in viaggio.

Per pulire la macinatrice Q Air, evitare di usare acqua sulle macine in acciaio inossidabile, poiché l'umidità può causare ruggine e compromettere le prestazioni. Basta svitare il contenitore in plastica, lavarlo separatamente e ricollegarlo una volta asciutto, per una manutenzione rapida ed efficace.

Per una pulizia approfondita del tuo sistema, puoi facilmente smontare a mano il macinino e pulire le lame usando una spazzola e un soffio d'aria. Questa manutenzione aiuta a garantire prestazioni ottimali e una maggiore durata dell'attrezzatura.

Recensione di 1Zpresso Q Air: valutazione finale

La 1Zpresso Q Air è una macchina da caffè compatta e versatile, incredibilmente facile da usare. La sua portabilità permette di portarla ovunque, che tu voglia preparare un espresso, un French press o altri metodi di estrazione. Sebbene le macinature più fini richiedano un po' più di impegno, l'impugnatura in gomma rende il processo più semplice. La macchina offre 120 impostazioni regolabili, consentendoti di trovare la granulometria perfetta per il tuo stile di caffè preferito. Una volta trovato il setting ideale, è semplice riprodurlo ogni volta. Con un prezzo di soli 60 euro, questa macchina manuale rappresenta un'ottima scelta per i principianti, offrendo un controllo preciso e la possibilità di sperimentare con diversi metodi di preparazione per ottenere la tazza perfetta.