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La friggitrice ad aria Philips 1000 Series FlexDrawer si distingue dalle altre friggitrici ad aria grazie al suo design unico. Dispone di un ampio vassoio che può essere facilmente suddiviso in due cestelli separati, offrendo grande flessibilità per diverse esigenze di cottura. Anche se il concetto è interessante, ho scoperto che non si adattava perfettamente al mio stile di cucina.

Utilizzare la friggitrice è semplice e sono disponibili pratiche opzioni preimpostate—proprio come molte delle migliori friggitrici ad aria sul mercato—che permettono di impostare rapidamente i tempi di cottura. È sorprendentemente veloce, grazie alla tecnologia RapidAir Plus che fa circolare l’aria calda in modo efficiente per una cottura uniforme.

Tuttavia, ho notato che quando il vassoio viene diviso in due, è un po’ scomodo scuotere o mescolare il cibo da un lato senza interferire con l’altro. Inoltre, il cibo nella parte superiore del cestello tende a cuocere più velocemente quando si utilizza la configurazione a doppio cestello.

Per un resoconto dettagliato della mia esperienza, dai un’occhiata alla mia recensione completa della Philips 1000 Series FlexDrawer Air Fryer.

Recensione della friggitrice ad aria Philips Serie 1000 FlexDrawer: prezzo e disponibilità

Attualmente, la Philips 1000 Series FlexDrawer Air Fryer è disponibile solo nel Regno Unito, quindi chi acquista dall’Italia dovrà attendere una distribuzione più ampia.

Puoi acquistarla su Amazon UK al prezzo di circa £159 oppure direttamente dallo store online Philips a circa €155 (i prezzi possono variare in base al cambio). Se preferisci una friggitrice ad aria con due cassetti separati, la Philips 3000 Dual Zone Air Fryer è acquistabile nel Regno Unito a circa €210 e negli Stati Uniti a circa €185. Entrambi i modelli sono dotati di tecnologia Rapid Air, ma la Dual Zone offre due vassoi fissi per una maggiore praticità.

Al momento non è certo se la friggitrice ad aria in stile FlexDrawer sarà disponibile in Italia. Aggiorneremo questa pagina con le ultime informazioni non appena ne sapremo di più.

Recensione del design e dell’installazione della friggitrice ad aria Philips 1000 Series FlexDrawer

La friggitrice ad aria Philips Serie 1000 FlexDrawer si distingue per un design semplice, che la rende una scelta conveniente rispetto ad altri modelli della gamma.

Con una finitura nera opaca elegante e un pannello di controllo touchscreen in vetro facile da usare, questa friggitrice è pensata per offrire praticità. Offre un ampio intervallo di temperatura di cottura, da 40°C a 200°C, ideale per preparare una grande varietà di piatti. La FlexDrawer include sei programmi di cottura preimpostati—che coprono opzioni come snack surgelati, bistecca, pollo, muffin, verdure e riscaldamento. Il programma per muffin si distingue per la sua capacità di garantire risultati perfetti e uniformi ogni volta.

Il FlexDrawer ti permette di scegliere tra un unico grande cestello per friggere ad aria oppure due scomparti separati inserendo un divisorio al centro. Tuttavia, poiché gli scomparti sono collegati, ho trovato questo design un po' scomodo.

Ad esempio, quando preparo le crocchette di patate, di solito mi piace estrarre il cestello per scuoterlo e ottenere una cottura uniforme. Ma poiché nell'altro scomparto stavo cuocendo la pizza, questa volta non sono riuscito a farlo e le crocchette sono risultate croccanti solo in superficie.

Quando dividi il grande cestello in due sezioni, puoi regolare indipendentemente la temperatura e il tempo di cottura di ciascun lato. Hai anche la possibilità di sincronizzare o abbinare le impostazioni per entrambe le sezioni. Passare dalla modalità a zona singola a quella a doppia zona è semplice: basta premere il pulsante "XXL" sul cestello.

Tieni presente che i due scomparti sono più piccoli rispetto a quelli di una friggitrice ad aria Ninja Foodi Dual Zone standard. La capacità totale è di 7,1 litri, quindi ogni vassoio ha circa 3,55 litri di spazio. Questa configurazione è simile a quella di altre friggitrici ad aria Ninja Dual Zone che dividono un unico grande cestello in due, ma la Serie 1000 offre meno spazio di cottura rispetto ad alcuni modelli con doppio cestello.

Il vassoio spazioso è dotato di due maniglie laterali, che lo rendono facile da estrarre, anche se può risultare un po' scomodo da manovrare rispetto ai cassetti tradizionali con maniglia frontale.

Tuttavia, quando si tratta di cucinare alimenti di grandi dimensioni come un pesce intero o un pollo, il vassoio più grande rappresenta una soluzione ideale che offre tutto lo spazio necessario per le tue esigenze in cucina.

La friggitrice ad aria Philips Serie 1000 FlexDrawer è dotata di un cavo di alimentazione lungo circa 60 cm, quindi dovrai posizionarla vicino a una presa elettrica. Per una maggiore praticità, sul retro dell’apparecchio è presente un vano integrato che permette di avvolgere e riporre ordinatamente il cavo quando non viene utilizzata.

Recensione delle prestazioni di cottura della friggitrice ad aria Philips serie 1000 FlexDrawer

La friggitrice ad aria Philips Serie 1000 FlexDrawer ha cotto i cibi in modo uniforme e ha garantito risultati affidabili. Tuttavia, ho riscontrato che la Philips Air Fryer Serie 3000 offre prestazioni ancora migliori, soprattutto grazie alla sua tecnologia RapidAir e al cestello singolo.

Entrambe le friggitrici ad aria sono dotate della tecnologia RapidAir Plus, che utilizza una base a forma di stella appositamente progettata all'interno del cestello. Questa forma unica, con le sue sezioni rialzate e abbassate, aiuta a far circolare l’aria calda in modo uniforme su tutto il vassoio per una cottura efficiente. La FlexDrawer Air Fryer include due di queste basi a stella per garantire un flusso d’aria ottimale in entrambi i comparti.

Pasticcini

Ho cotto alcuni rotolini di salsiccia surgelati e ognuno è venuto perfettamente dorato sia sopra che sotto, senza bisogno di girarli, grazie alla tecnologia RapidAir. È la cottura più uniforme che abbia mai ottenuto testando le friggitrici ad aria.

Sono rimasto anche colpito da quanto la pasta fosse leggera e friabile—una vera dimostrazione dell’abilità e dell’attenzione ai dettagli dello chef.

Crocchette di patate

Ho utilizzato la funzione per snack di patate surgelati della friggitrice ad aria per preparare delle crocchette di patate. In soli 12 minuti sono venute perfette: croccanti fuori e morbide e soffici dentro.

Ho notato che le crocchette di patate nella parte superiore del cestello erano un po’ più dorate. Poiché il cestello è grande e difficile da scuotere, soprattutto quando nell’altra metà si trova una piccola pizza, è stato complicato farle dorare in modo uniforme.

Pizza

Il formaggio sulla pizza era ben dorato e il sapore era ancora ottimo. La friggitrice ad aria ha cotto la base della pizza in modo uniforme, garantendo un morso sempre delizioso e soddisfacente.

La Philips Serie 3000 ha cotto la pizza in modo uniforme senza bruciare il formaggio, il che suggerisce che il FlexiDrawer potrebbe aver permesso a parte del calore di raggiungere anche la zona dove stavano cuocendo le patatine. Sebbene Philips descriva le zone di cottura come indipendenti, il loro design collegato può comportare un certo trasferimento di calore tra le zone.

Bastoncini di halloumi

Con la friggitrice ad aria puoi preparare bastoncini di halloumi perfettamente cotti in soli sei minuti a 160°C. Imposta semplicemente il timer e la temperatura nella zona desiderata e gusta ogni volta un risultato croccante e delizioso.

La friggitrice ad aria garantisce risultati rapidi ed è perfetta per preparare stuzzichini per feste e grandi gruppi, rendendo facile soddisfare ogni richiesta. Tutti in ufficio hanno apprezzato i deliziosi piatti che ha permesso di realizzare.

Verdure

Per testare l’efficacia della friggitrice ad aria con le verdure più dure, ho cucinato la zucca butternut e delle crocchette di zucchine. Il risultato è stato sorprendente: le verdure sono risultate perfettamente cotte e davvero gustose.

Le verdure sono risultate incredibilmente tenere e succose, con un esterno perfettamente croccante che ha mantenuto tutto insieme. In soli 12 minuti erano cotte alla perfezione.

Muffin

Diciamoci la verità: forse non vinceranno un concorso di bellezza, ma il loro sapore è davvero irresistibile! Se cerchi una ricetta di muffin che conquisti con il gusto, sei nel posto giusto.

Al di là delle apparenze, posso confermare che questi muffin sono stati cotti alla perfezione nella friggitrice ad aria utilizzando il programma specifico per muffin. Avevano una deliziosa crosticina croccante in superficie e un interno morbido e umido. Nonostante l’aspetto, sono spariti dall’ufficio in soli tre minuti e hanno ricevuto recensioni entusiastiche!

Guida alla conservazione e manutenzione della friggitrice ad aria Philips serie 1000 FlexDrawer

Pulire la friggitrice ad aria FlexDrawer Serie 1000 è un gioco da ragazzi. L’intero cestello è lavabile in lavastoviglie, così la pulizia è rapida e comoda.

Se preferisci, puoi lavarlo a mano: il rivestimento antiaderente ti permette di ottenere risultati impeccabili con un po’ di detersivo per piatti e una passata veloce. Non serve strofinare energicamente, così puoi dedicare meno tempo alle pulizie e più tempo a gustare i tuoi piatti preferiti.

Il cavo si avvolge ordinatamente sul retro della friggitrice ad aria per una sistemazione pratica. Con un peso di soli 5,8 kg, è leggera e facile da spostare quando non è in uso.

Recensione e giudizio sulla friggitrice ad aria Philips FlexDrawer serie 1000

La friggitrice ad aria Philips Serie 1000 FlexDrawer è semplice da configurare e facile da usare, il che la rende una scelta pratica per molte cucine. Il suo design flessibile offre un ampio vassoio principale e due cestelli più piccoli, anche se questa soluzione non sempre fa risparmiare spazio. Tuttavia, ho trovato il cassetto flessibile poco pratico: il cestello grande non è facile da scuotere e, poiché i due vassoi sono uniti, è difficile controllare un lato senza interferire con l'altro.

Tra i lati positivi, questa friggitrice ad aria cuoce rapidamente e la sua tecnologia RapidAir garantisce una cottura uniforme. Bisogna solo tenere presente che, utilizzando il vassoio diviso, la parte superiore tende a cuocere più velocemente rispetto al resto.